1. Coquilles de St Jacques

  2. Bouchées à la Reine

  3. “Nous contacter pour connaître les prix à jours qui varient selon le cours des matières premières”

  4. Colis 3

    49,50 le colis

    1 kg steak (tranche ou macreuse)
    1 kg steak hache (vrac ou portion)
    1 kg de rôti de bœuf barde (tranche)

    16,50 € le kg au lieu de 21,65 € le kg soit env. 49,50 € le colis

  5. Colis 2

    41,50 le colis

    1 poulet (1,5 kg)
    1 kg escalope de dinde
    1 kg cuisses de poulet
    1 kg cordon bleu

    8,90 € le kg au lieu de 10,15 € le kg soit env. 41,50 € le colis

  6. Colis 1

    49,50 le colis

    1 kg steaks hache
    1 kg saucisse
    1 kg escalope de dinde
    1 kg cote ou échine de porc
    1 kg rôti de porc

    9,90 € le kg au lieu de 13,25 € le kg soit env. 49,50 le colis

  7. Verrine (selon choix)

    1.80 € /2.20 € pièce

  8. Réductions salées froide cocktail dînatoire

    de 0.90 € à 1.20 € pièce

  9. Réductions salées froides classique

    0.55 € pièce

  10. Réductions salées chaudes

    0.70 € pièce

  11. Pain surprise 40 toasts

    18,30

  12. Pain surprise 80 toasts

    34.50 €

  13. Le Prestige

    Salades : 5 au choix Piémontaise, carottes râpées, betteraves rouges Riz au thon, salade strasbourgeoise, choux rouges, taboulé, Salade d’amour, méli-mélo ; trio de choux … Voir le contenu

  14. Le Classique

    Salades : 5 au choix Piémontaise, carottes râpées, betteraves rouges Riz au thon, trio de choux jambon compte, Choux rouges, méli-mélo, salade américaine, Salade strasbourgeoise. … Voir le contenu

  15. Jambon au cidre

  16. Jambon au porto

  17. Jambalaya au poulet

  18. Blanquette de poulet

  19. Poulet basquaise

  20. Poulet chasseur

  21. Bœuf bourguignon

  22. Carbonnade de bœuf

  23. Blanquette de veau

  24. Veau marengo

  25. Rôti de porc à la diable

  26. Rougaille saucisse

  27. Colombo de porc

  28. Paella

  29. Choucroute

  30. Couscous

  31. Tajine d’agneau

  32. Tajine au poulet

  33. Légumes pour accompagner les viandes

    (2 aux choix) Brochette de légumes (selon saison) Gratin savoyard, croustillant de légumes Fagot d haricots, gratins sarladais
  34. Légumes pour accompagner les poissons

    (2 aux choix) Croustillant de légumes, anc de courgettes aux 2 carotte Flanc riz cèpes, fagots d’asperges
  35. Rôti de veau sauce girolles

    9,90

  36. Filet de porc farci aux pommes et foie gras

    8,60

  37. Pave de bœuf sauce marchand de vin

    9,90

  38. Magret de canard sauce poivre

    9,25

  39. Pave de sandre crème d’asperges

    7,70

  40. Pave de saumon a la fondue de poireaux

    7,10

  41. Mille-feuille de poissons

  42. Filet de sole st jacques au lard paysan

    8,10

    Sauce coquillages

  43. Cassolette de St Jacques